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酿酒行业短期内葡萄酒企业压力较大

发布时间:2019-09-12 17:45:18

酿酒行业:短期内葡萄酒企业压力较大

OVI报告显示,在经历了2008、2009年的经济危机之后,全球葡萄酒市场自2010年开始恢复增长,葡萄酒消费也趋于稳定,但葡萄种植面积与葡萄酒产量依然呈下滑趋势。2010年全球葡萄种植面积下滑约7万公顷,欧盟、南半球(南美洲除外)以及美国的葡萄园面积均出现了一定程度的下滑,但阿根廷和智利的葡萄种植面积却比2009年有所增长。受种植面积影响,2010年欧盟、南半球(南美洲除外)以及美国的葡萄酒总产量均出现下滑,其中,美国葡萄酒产量下降9.3%,瑞士下降15%,而阿根廷葡萄酒产量大幅增长33%。

尽管全球多个葡萄酒主产区产量下滑,但就出口量而言,主要产区的葡萄酒市场并不悲观。2010年全球葡萄酒消费总量达到2363万千升,除了西班牙之外,传统的欧洲葡萄酒国家消费量都比2009年稳定,这要归功于散装酒以及再出口贸易的上升。

我国拥有世界上最大的葡萄酒消费潜在市场。根据有关数据,我国葡萄酒人均消费量过去5 年()CAGR 高达23.79%, 十二五 期间,随着人民收入水平的提高、葡萄酒文化和知识的普及,以及消费者对营养健康的重视,低酒精度的葡萄酒在酒类消费中的比例将继续增加,为行业发展提供了空间。同时随着80 后、90后主要消费群体消费能力的提升,及人口老龄化的趋势,未来10 年以时尚、健康为诉求点的葡萄酒有望大幅提高消费量,中国葡萄市场在可预见期内仍将保持持续较快地增长,其中中高档优质葡萄酒销量将表现得更为出色。

2010 年全球人均葡萄酒消费量为3.75 升,法国人均葡萄酒消费量达到45.7升,旧世界国家人均消费量均在10 升以上;新世界国家人均消费量均值为15.1 升。而2011 年中国人均葡萄酒消费量达到0.9 升,仅为法国人均消费量的2%,中国人均消费量尚处于葡萄酒消费国中的低位,未来发展空间巨大,中国快速成长的葡萄酒市场吸已经引了全球葡萄酒公司的重视。

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